La Salvetat, hôtel 3* et restaurant gastronomique avec son chef périgourdin qualifié et Ann concoctent des menus alliant cuisine moderne et traditionnelle grâce aux merveilleux produits régionaux et vous proposent également un choix végétarien. Notre équipe s’efforce dans la mesure du possible et si vous l’en avertissez à l’avance, de satisfaire des régimes alimentaires particuliers.
Quelques spécialités : Terrine de Foie Gras maison et sa Confiture de rhubarbe et gingembre maison, Carpaccio de Saint-Jacques et ses copeaux de parmesan, Friture de la Dordogne et sa sauce tartare, Ris de Veau poêlé, sauce Morilles, Gratin d’ananas et Petit pain perdu brioché à l’abricot.
Route de Belvès
Classement : 3 étoilesPrix des repas de 15,50 à 37,50€
Restaurant fermé le dimanche soir et le lundi midi, ouvert de mi mars au début novembre
* Les renseignements sur Auberge de La Salvetat sont fournis à titre indicatif. Pour toute confirmation, réservation ou autre, merci de prendre contact directement avec l'annonceur.