Restaurant Brantôme Les Frères Charbonnel Brantôme dordogne perigord

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Les Frères Charbonnel

Dans la grande tradition du Périgord est une Maison de caractère réputée dans toute la région : Les Frères Charbonnel. Un rendez-vous gastronomique de charme à la saveur régionale. Une table appréciée pour sa cuisine innovante et généreuse. Finement préparée avec les produits du terroir. Vous dégusterez des produits locaux tels que le foie gras décliné dans toutes les cuissons possible, mais aussi cèpes, confits, magrets et surtout la truffe noire du Périgord que l’on retrouve dans plusieurs plats traditionnels tels que la brouillade aux truffes et dans d’autres plats exclusifs à la maison tels que des bouchées de sandre aux truffes. Pour le confort de ses clients, Les frères Charbonnel vous proposent aussi : hôtel Chabrol. Confort contemporain au sein de la cité historique de Brantôme, l’hôtel vous invite au repos, avec ses chambres agréablement décorées : Ici règne le calme et la sérénité...

Fermeture hebdomadaire : dimanche soir et lundi du 1er octobre au 1er août.

Coordonnées

57, rue Gambetta
24310 Brantôme
Tel : 05 53 05 70 15 Fax : 05 53 05 71 85

Email wAqKrWHCyEdyHMLtMhMtDIxDIgvK
Site web http://www.lesfrerescharbonnel.com/

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