Présentés dans leur cadre naturel, les machines et les outils des vendangeurs, des vignerons, des cavistes et des tonneliers permettent de mieux comprendre la fabrication du vin et son élevage.
Le cuvier central, sur deux niveaux, inchangé depuis sa construction au début du XXème siècle, est spectaculaire.
Le musée évoque aussi la vie étonnante du constructeur du chai, J.H. Sécrestat, inventeur du Bitter Sécrestat et du Toni Kola qui firent sa fortune et furent vendus dans le monde entier.
Un parcours ludique et original est prévu pour les enfants, selon leur âge, leur permettant de découvrir et d’apprécier la visite à leur rythme et à leur goût.
Accès handicapés.
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